لكل كوب طحين اسمر 3\4 ثلاث ارباع كوب سكر نقصي وزيدي حسب الرغبة
1 كوب ماي ساخن - هيل - ربع كوب زيت
الطريقة
حسب الكمية ضاعفي المقدار
ضعي السكر على النار وذوبيه حتى يصبح كالعسل وقلبيه حتى يصبح لونه غامق ولكن لا يحترق واضيفي عليه الماء الساخن واتركيه يغلي حتي يذوب كل السكر
ارفعيه عن النار واتركيه يبرد وممكن ان تبرديه بقليل من الثلج ولكن لا تكثري منه حتى تضبطي كمية الماء
انخلي الطحين واضيفيه الى الماء مع السكر وكذلك الهيل وقلبيه وحتى تتاكدي من ان نسبة الماء كافي يكون قوام الماء مع الطحين مثل قوام اللبن الخاثر وارفعيه على النار واضيفي الزيت ثم قلبي حتي يثقل الخليط ويصبح متماسك
ضعيه على نار هادئه جدا لمدة نصف ساعة
ضعيه في وعاء التقديم وامسحيه بقليل من الزيت او السمن و زينيه بالبيض المقطع
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك في منتديات كوكبة الإبدآع. لتسجيل الرجاء اضغط
هنـا
![[ دردشة أياديم الصوتية ]
عدد الضغطات : 162](http://kwkbh.com/up/mypic/up_21295356.gif)
![[ منتديات عزوتي ]
عدد الضغطات : 153](http://www.3zotie.com/uploads/uploads/1f608b3f8d.gif)
![[ منتديات درة البحرين ]
عدد الضغطات : 102](http://www.durbah.com/upload/uploads/images/durbah-e4447be046.gif)
![[ شبكة روحي الكتابية ]
عدد الضغطات : 83](http://kwkbh.com/up/mypic/up_12793195.gif)
]
العصيدة الكويتية
ضـاق صـدري
.gif "SnipeR (69)")
اهداء خاص
